Chà là nguyên cành

Chà là nguyên cành là loại thực phẩm dinh dưỡng mang đến cho người sử dụng nhiều lợi ích sức khỏe nhờ sở hữu những dưỡng chất, vitamin cùng các khoáng chất tự nhiên, hỗ trợ phòng ngừa, điều trị bệnh. Chính vì thế hôm nay Đặc Sản Quà Tết giới thiệu tất tần tật những thông tin hữu ích về dòng chà là nguyên cành tới bạn đọc. Xem ngay nào!

Khái niệm chà là nguyên cành là gì

Tìm hiểu về quả chà là qua hình dáng, mẫu mã cũng cho ta hình dung được khái niệm về chà là nguyên cành. Quả chà là có hình bầu dục với lớp vỏ ngoài mỏng và bên trong là thịt màu trắng kèm hạt nhỏ màu nâu. Trung bình mỗi quả chà là sẽ dài từ 4-7cm với đường kính 2-3 cm. Chà là phổ biến nhất được sử dụng ở hai trạng thái đó là chà là nguyên cành tươi và chà là khô nguyên cành 

• Đối với chà là nguyên cành tươi: Hình dạng chùm dài quả đối xứng với phần vỏ căng mọng có màu vàng. Phần thịt bên trong có màu trắng xốp cùng hạt nâu. Ăn trực tiếp quả tươi sẽ có vị ngọt đậm xen lẫn vị hơi chát của vỏ

• Chà là khô nguyên cành: Hình dáng chùm dài quả đối xứng vỏ mỏng nhăn có màu cánh gián vì đã được sấy khô, có thể bảo quản được lâu và có vị ngọt đậm

Công dụng tuyệt vời của chà là nguyên cành bạn nên biết

Bạn thắc mắc “chà là nguyên cành có tác dụng gì” mà được nhiều người yêu thích lựa chọn đến vậy thì hãy cùng xem những công dụng tuyệt vời sau:

Cung cấp nhiều năng lượng cơ thể, dễ tiêu hóa

• Một trong những công dụng chính của chà là chính là giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể bởi chà là giàu glucose nên có thể khôi phục lại năng lượng một cách nhanh chóng nhất
• Thúc đẩy quá trình tuần hoàn máu, làm sạch đường tiêu hóa giúp dễ dàng tiêu hóa, hấp thụ thức ăn tốt

Tổng hợp nhiều loại vitamin có ích cho cơ thể

Trong một quả chà là có chứa tổng hợp các loại vitamin có ích cho cơ thể bao gồm:

• Vitamin B1 đảm bảo quá trình trao đổi chất, ngăn ngừa hệ thần kinh, duy trì hệ miễn dịch. 
• Vitamin B2 và axit nicotinic có chức năng phòng và chữa bệnh, chống oxy hóa cho cơ thể
• Vitamin K có khả năng tăng tái tạo xương, chống thoái hóa
• Vitamin A giúp bảo vệ mắt, bổ não
• Vitamin B5 có trong chà là giúp duy trì da đầu khỏe mạnh và củng cố chân tóc. Bạn nên ăn chà là thường xuyên để ngăn chặn nguy cơ tóc bị gãy, chẻ ngọn hoặc khô…

Ăn quả chà là tốt cho tim mạch

• Trong quả chà là khô có chứa hàm lượng chất béo vô cùng thấp và chứa cholesterol không đáng kể nên rất tốt cho tim mạch
• Chính vì có chức năng làm giảm các cholesterol xấu ra khỏi động mạch nên giúp bạn có trái tim khỏe mạnh
• Công dụng tuyệt vời của quả chà là khô đó là giúp kiểm soát huyết áp do chứa nhiều kali nhưng lại rất ít natri.

Tốt cho xương khớp, thoái hóa

Quả chà là có vitamin B2 và axit nicotinic có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa rất mạnh mẽ. Nó có thể tác dụng giúp cơ thể giảm viêm và kiểm soát các cơn đau ở khớp.

Ngoài ra, hàm lượng chất canxi, kali, magie có thể làm xương chắc khỏe và giúp ngăn ngừa loãng xương, phòng chống viêm khớp

Chà là nguyên cành loại nào ngon nhất ? Xem ngay

Chính vì những công dụng, lợi ích tuyệt vời mà chà là nguyên cành mang lại thì chúng ta hãy cùng xem chà là nguyên cành loại nào ngon nhất, xuất xứ ở đâu để có thể mua được những sản phẩm tốt nhất nhé

Chà là nguyên cành Sanwan 

Chà là nguyên cành Sanwan có xuất xứ từ Tunisia một quốc gia ở Bắc Phi. Loại chà là này có mặt tại Việt Nam từ năm 2018 và đang dần khẳng định chỗ đứng là loại chà là ngon nhất có vị đặc trưng. Đây được coi như hương vị đặc trưng của giống Chà là vùng sa mạc nổi tiếng Sahara rộng lớn.

Đây được coi là sản phẩm nhận được nhiều sự yêu thích của người tiêu dùng Việt Nam. Trên thế giới chà là khô nguyên cành Sanwan Deglet Nour được mệnh danh là nữ hoàng trong giới trà là. Với hình dáng trái to cùng lớp vỏ mỏng ánh vàng cùng lớp thịt mềm, vị ngọt thanh như hương vị của mật ong rừng.

Chà là nguyên cành Sanwan Deglet Nour – Tunisia được để chín một cách tự nhiên và khô dẻo trên cành không qua bất kỳ sự can thiệp nào của con người. Nhờ sức nóng của mặt trời với vùng sa mạc phủ nắng và gió mà quả chà là Sanwan giữ được trọn vẹn vị ngọt đặc trưng cùng hương thơm tự nhiên.

Chà là khô nguyên cành Israel

Từ cái tên đã nói lên xuất xứ của giống chà là Israel nổi tiếng rồi. Xuất xứ ở đất nước Israel xa xôi nằm ở khu vực Trung Đông Châu Á. Nơi quanh năm nắng nóng đã đem đến nơi đây đặc sản, món quà thượng đế là quả chà là khô nguyên cành với giống loại Deglet Nour. Chà là nguyên cành Israel với hương vị ngọt dịu vừa miệng, dù bạn trót ăn nhiều quá cũng không cảm giác ngấy.

Với sản phẩm chà là khô thì thơm dẻo, không bị khô quá. Thưởng thức 3 – 5 quả mỗi ngày sẽ giúp nâng cao sức khỏe về thể lực và trí lực cho bạn. Israel là một đất nước nổi tiếng với nền nông nghiệp chà là phong phú, đặc sản hiếm có khi luôn rất kỳ công chăm chút trong mọi công đoạn từ trồng trọt, tưới tiêu, chăm sóc, thu hoạch bảo quản và cho ra sản phẩm đều rất khắt khe. Chính vì thế ta hoàn toàn có thể yên tâm những sản phẩm chà là thu hoạch ở Israel.

Mách bạn cách dùng chà là nguyên cành chuẩn vị ngon

Vì những lợi ích chà là nguyên cành mang lại cho chúng ta mà bạn cũng cần chế biến chà là nguyên cành chuẩn vị ngon. Dưới đây là một số những cách dùng chà là nguyên cành chuẩn, phát huy hết tác dụng của chà là nguyên cành.

Uống Trà được chế biến từ chà là: Đun nước sôi, cho một hoặc hai cành chà nhỏ vào ấm trà rồi đậy nắp chờ khoảng 5-10 phút. Sau đó, bạn cho thêm ít đường hoặc mật ong cho dậy mùi và thưởng thức. 

Làm bánh với quả chà là khô : Quả chà là khô được làm phổ biến với bánh hạnh nhân. Với vị ngọt tự nhiên từ quả chà là hòa quyện cùng vỏ bánh quy giòn xốp có thể trở thành món bánh khai vị phát cuồng dành cho bạn

Nấu canh gà với chà là: Thêm một hoặc hai cành chà vào nồi nước hầm canh gà thay cho kỷ tử, táo đỏ sẽ làm hương vị và mùi thơm tự nhiên cho canh. Món canh bổ dưỡng rất tốt cho người mới ốm dậy. 

Dùng trong nướng thịt: Sử dụng chà là nguyên cành để nướng thịt. Trước khi nướng, bạn nên ngâm cành chà là trong nước khoảng 30 phút để tránh bị cháy khi nướng cùng với thịt. Sau đó, bạn có thể xếp cành chà trực tiếp lên thịt hoặc dùng dây thừng để các cành chà lại và dùng như một que nướng.

Lưu ý: Trước khi sử dụng chà là nguyên cành, bạn hãy rửa sạch và kiểm tra liệu chúng có trạng thái tốt không nhé

Cách bảo quản chà là khô nguyên cành lâu bền

Thông thường chà là khô nguyên cành sẽ dễ bảo quản và bảo quản được lâu hơn so với chà là tươi. Chà là tươi có thể để từ 5-7 ngày ở nhiệt độ phòng và tích trữ trong tủ lạnh để dùng được lâu hơn. Chà là khô nên để ở nơi thoáng mát và tùy vào khuyến nghị trên bao bì của nhà sản xuất mà các sản phẩm có hạn sử dụng khác nhau nhưng nên sử dụng từ 3-5 ngày ngay sau khi mở nắp hoặc bóc bịch để tránh tình trạng lên men hay oxy hóa thực phẩm. Để tránh không làm hỏng kết cấu hay hương vị của quả, tốt nhất nên lưu trữ trong tủ lạnh với nhiệt độ thích hợp. Bằng cách này chúng ta cũng có thể kéo dài thời gian sử dụng hơn.

Đến với Đặc Sản Quà Tết, khách hàng không cần phải đau đầu suy nghĩ, suy xét giá cả vì các sản phẩm chà là đều được nhập khẩu trực tiếp từ  Tunisia, Israel – nơi nuôi trồng chà là lớn nhất thế giới và có giá rất là phải chăng trên thị trường. Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như được tư vấn mua hàng tốt nhất xin vui lòng liên hệ số hotline .

https://cerafoods.com/cac-loai-hoa-qua-hat/