List 12 món nhậu ngày Tết đãi khách, nấu là ngon – ăn là ghiền

Một kỳ nghỉ Tết vui vẻ không thể thiếu những bữa nhậu rôm rả. Góp phần không nhỏ để tạo nên niềm vui và sự thành công cho những dịp sum họp gia đình, bạn bè này chính là những món nhậu ngày Tết thơm ngon, hấp dẫn. Mời Quý vị cùng CERA Foods tìm hiểu về những món ăn nhậu “hot nhất mọi thời đại” dưới đây. 

Các món nhậu với bia

Thịt chua

Phần thịt chua ngọt, mềm dẻo, thơm phức mùi thính ngô, gạo. Phần bì heo giòn dai, hấp dẫn. Cuốn bên ngoài thịt chua một chiếc lá sung rồi dùng cùng chút tương ớt là chuẩn vị. Tổng thể hương vị hài hòa, vừa bùi béo, chua cay, mặn ngọt cho bữa nhậu vui hết nấc.

Lựa chọn mẫu hộp quà Tết thịt chua biếu tặng xem chi tiết tại đây: https://cerafoods.com/hop-qua-tet-truong-foods/

Thịt dải nướng

Món nhậu ngày Tết với hương vị thơm phức, ngọt lịm. Thưởng thức khi còn nóng hổi sẽ là một lựa chọn không thể bỏ qua khi nhậu cùng với bia.

Bê tái chanh

Bê tái chanh quyện hương sả, gừng, thịt ngọt, được ăn cùng với chuối chát, khế chua, gừng cay, dứa thơm rồi chấm tương bần thì ngon miệng và cuốn hút vô cùng.

Gà rang muối

Vị đậm đà, thịt mềm ẩm, da giòn rụm, gà rang muối không chỉ là một món nhậu “quốc dân” mà còn là một nguồn cung cấp năng lượng tuyệt vời vào những ngày Tết.

Nộm sứa

Những miếng sứa trong suốt, giòn sần sật, vị mặn, ngọt, chua, cay đủ cả, lại thêm chút lạc rang bùi thơm, đúng là ngon “hết nước chấm”.

Các món nhậu với rượu

Tôm nướng sa tế

Thịt tôm tươi săn chắc, ngọt lử, ngấm vị sa tế cay xè, thơm phức mùi củi bếp và vỏ tôm xém nhẹ. Đây chắc chắn sẽ là một trong những món nhậu ngày Tết ăn hết bay đầu tiên đó nha.

Cá chỉ vàng nướng

Cá chỉ vàng nướng được đặc biệt yêu thích và là món ăn dân dã không thể thiếu được trong những bữa nhậu ngày Tết. Những con cá nướng vừa chín tới, thân vàng nâu đẹp mắt, tỏa ra hương thơm hấp dẫn, vị mặn ngọt tự nhiên vô cùng mời gọi. 

Đặc sản hải sản khô xem tại CERAFoods đảm bảo chất lượng, nguồn gốc

Mực tươi xào cần tỏi

Món ăn này thưởng thức khi còn nóng hổi, hương vị thơm ngon được tạo nên nhờ những miếng mực tươi giòn ngọt, nêm nếm gia vị vừa vặn chứ không quá lấn át. Nhờ vậy, món ngon miền biển này cực kỳ được ưa chuộng và lựa chọn cho các bữa nhậu ngày Tết.

Đậu tẩm hành

Là một món ăn giản đơn nhưng vô cùng cuốn hút. Không ai có thể phớt lờ sự xuất hiện của một đĩa đậu tẩm hành nóng hổi, bên ngoài thì giòn, bên trong thì mềm tan, ngậy thơm dầu hành. 

Thịt lợn quay

Món ăn này có vị ngọt đậm đà, độc đáo nhất là phần da giòn, vàng rụm. Khi ăn có thể cuốn bên ngoài miếng thịt quay bằng một vài loại rau sống như xà lách, rau mùi, húng quế rồi chấm cùng tương ớt hoặc xì dầu cũng đều rất ngon.

Thịt bò xào măng trúc

Thịt bò được thái mỏng, ăn mềm ẩm, vị ngọt. Măng trúc thấm vị thịt, giữ được độ giòn ngọt tự nhiên. Món nhậu ngon miệng này sẽ giúp bạn thiết đãi khách quý một cách vô cùng ấn tượng và chu đáo.

Bò lúc lắc

Đây là món ăn không còn xa lạ trong những bữa nhậu. Thịt bò từng miếng vuông vắn, chín vừa, bên trong vẫn còn chút màu hồng, vị ngọt mềm. Rau củ đi kèm tươi ngọt, đậm đà.

Những món ăn sinh ra không dành cho ăn nhậu

Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, có một số món ăn khi kết hợp cùng với rượu bia sẽ tạo ra độc tố gây hại cho sức khỏe, thậm chí ảnh hưởng tới tính mạng.

Thịt xông khói

Trong thịt xông khói có chứa muối natri và chất bảo quản, khi kết hợp với rượu bia sẽ sản sinh ra Nitrosamine và các chất có hại khác. Điều này làm tăng nguy cơ bị ung thư gan, ung thư vòm họng. Chính vì thế, hãy tránh xa loại thực phẩm này trong các bữa nhậu.

Thịt vịt

Thịt vịt là một nguyên liệu phổ biến và có hương vị cũng khá thơm ngon. Tuy nhiên, khi ăn các món ăn chế biến từ thịt vịt cùng với bia dễ gây lạnh bụng, đầy bụng và khó tiêu. Do đó, chúng ta cũng nên hạn chế điều này.

Các sản phẩm từ sữa

Có rất nhiều món ngon được chế biến từ sữa như chân giò sốt kem, tôm hấp sữa, bò nấu sữa… Nhưng chúng ta hoàn toàn nên loại bỏ những món ăn này khỏi thực đơn cho các bữa nhậu rượu. Bởi các món ăn từ sữa sẽ làm hạn chế khả năng tiêu hóa, đồng thời gây ảnh hưởng tiêu cực tới hoạt động của tim và các cơ.

Các món ăn chứa cà rốt

Cà rốt là nguồn cung cấp caroten dồi dào cho cơ thể. Khi caroten kết hợp cùng với các thành phần có trong rượu sẽ tạo ra các độc tố có hại cho gan. Đây chính là lý do chúng ta cũng không nên chuẩn bị các món ăn có thành phần cà rốt cho các bữa tiệc nhậu.

CERA Foods hy vọng rằng với những gợi ý cũng như lưu ý về món nhậu ngày Tết ngon hết sẩy trên đây, các Quý vị đã có thêm các lựa chọn thông thái làm phong phú thêm hương vị cho những dịp gia đình, bạn bè tụ họp.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bản đồ
Facebook Messenger
Chat với chúng tôi qua Zalo
Gọi ngay